Restaurante Zumeltzegi

Menú Zumeltzegi

Islandiako bakailao takoa pil-pil erara

Mediodía y noches entre semana, excepto viernes noche, sábado y festivos

Entrantes

  • Salmorejo con huevo y jamón
  • Sopa de pescado donostiarra con almejas
  • Crepes de txangurro gratinados con salsa de marisco
  • Ensalada de tomate, ventresca, pulpo y cogollos
  • Pimientos del piquillo rellenos de bechamel de bacalao
  • Revuelto jugoso de hongos y gambas con hojaldrito

Plato principal

  • Taco de bacalao de Islandia al pil-pil
  • Merluza a la koskera o plancha
  • Chipirones en su tinta o a la plancha
  • Cordero lechal al horno
  • Pluma ibérica con puré de manzana y cebolla
  • Entrecot con salsa de hongos y pimienta verde

Postres

  • Tiramisú Zumeltzegi
  • Puding de manzana con fruta de la pasión
  • Mouse de chocolate
  • Biscuit de higos con chocolate caliente

Incluye

    • Pan, Agua, Vino DO Rioja o DO Rueda o Rosado DO Navarra

Precio

  • 25 € + IVA